Mindjárt itt az anyák napja és még nem tudod mivel lepd meg, vagy csak szimplán ennél valami nagyon finomat?! Úgy gondolom az ehető ajándék, mindig jó ajándék, a kézzel készült ehető ajándék pedig egyenesen elbűvölő. Nálunk elő anyák napja volt és ezzel a finomsággal leptem meg "Ancit". Alul finom mandulás réteg, a tetején kókusztejes csoki, na meg persze egy csomó bogyós gyümi és a pláne, hogy semmi fehér liszt vagy kristálycukor és az egész kész van kb. 20 perc alatt. Na nem csigázlak tovább, nézzük az én anyák napi csoki-gyümis tortácskámat:

Csokis-gyümis tortácska

Azt hiszem hivatalosan is a Tortát reggelire a kedvenc rovatom. Talán azért van így, mert édesszájú vagyok, vagy mert egyszerűen odáig vagyok a reggeli tortázás romantikájáért. Amikor a hétköznapok forgatagából kiszakad az ember vasárnap reggel kiül egy kicsit a teraszra egy szelet sütivel és egy csésze kávéval. Nincs is számomra idillibb kép.

Bent az irodában ajánlották ezt a receptet nekem, hogy mindenképp próbáljam ki, mert zseniális. Igazuk volt. Nagyon hamar elkészül, alig van dolga vele az embernek és hihetetlen finom. Édes, krémes, kellemesen fanyarkás, tökéletes egy meleg napra. Még egy kicsit azt is kihasználtam, hogy terem az ibolya (ami ehető!) és ezzel a bájos virággal dekoráltam. Merjünk bátrak lenni és használni az ehető virágokat! Na de lássuk a receptet!

A hétfők nagyon sokunknak egyfajta mumus. Hétvégén leeresztünk kicsit, és nehéz visszaállni a megszokott ritmusba. Nekem mindig segít túllendülnöm ezen, ha valami klassz, pörgető, nem túl nehéz reggelivel indítom a hetet. Az egyik legjobb megoldás szerintem, a manapság nagyon trendi detox, zöldturmixok. Meg is mutatom a kedvenceimet!

1. Barackos-limeos zöldturmix

Zöldség vagy gyümölcs, teljesen mindegy, mert nagyon finom és egészséges! Megmutatom a 4 kedvenc avokádós reggelimet, amitől garantálom, nektek is megjön a kedvetek beszerezni párat és kísérletezni! :) Ki sósan, ki édesen szereti, én egyszerűen mindenhogy, nézzük csak...

1. Az alap, avokádó pirítóson

A legtöbb kérdést a chia maggal kapcsolatban kapom. Mi az a chia mag? Hol lehet kapni? Nos, el kell áruljam, hogy az egyik kedvenc reggelim a chia puding, így arra gondoltam minden kérdésetekre válaszolok és megmutatom, hogyan is készül a tökéletes chia puding! Nézzük csak!